GlobalGap e a Área Alimentar
A segurança alimentar é uma preocupação crescente de todos os …
O que vais aprender
O curso visa a aquisição ou renovação de competência teórico-práticas no referencial de forma a executar a implementação do mesmo.
Módulo 1 - Introdução ao Referencial
Módulo 2 - Regras Gerais
Módulo 3 - Opção de Certificação
Módulo 4 - Pontos de Controlo e critérios de cumprimento
Módulo 5 - Metodologia de Campo
Food Defense
Entende-se por Food Defense a proteção dos géneros alimentícios de …
O que vais aprender
Definir o conceito de food defense;
Descrever as várias etapas do Plano de Defesa Alimentar;
Identificar as medidas preventivas para garantir a proteção dos produtos alimentares e das instalações;
Interpretar os requisitos de food defense segundo os referenciais de Segurança Alimentar IFS, BRC e FSSC 22000;
Implementar um Plano de Defesa Alimentar.
Módulo 1 - Introdução - Food Defense (Defesa Alimentar)
Módulo 2 - Metodologias para a Defesa Alimentar
Módulo 3 - Plano de Defesa Alimentar
Módulo 4 - Defesa Alimentar nos padrões de segurança alimentar
O que vais aprender
Distinguir e definir food fraud de food defense;
Identificar requisitos específicos do Food Fraud nos principais referenciais de segurança alimentar: IFS, BRC e FSSC22000;
Identificar os tipos de fraudes alimentares;
Elaborar um plano de mitigação de Food fraud
Programa avançado à implementação e auditorias do sistema HACCP
A formação relativa implementação e auditorias ao HACCP tem por …
O que vais aprender
O curso visa a aquisição ou renovação de competência teórico-práticas como desenvolver, implementar, verificar e auditar o sistema de segurança alimentar baseado nos princípios do sistema de HACCP.
Introdução ao sistema HACCP - Enquadramento legal, conceitos e terminologias fundamentais
Pré requisitos para a implementação do sistema HACCP
Os 7 princípios de HACCP
Etapas do procedimento HACCP
Sistema de gestão do sistema HACCP e a ligação a norma ISO 22000:2018
Perfil do auditor e Auditoria ao sistema HACCP
Caso prático : Implementação de um sistema HACCP e preparação de uma auditoria
O que vais aprender
No final do curso os alunos devem conhecer os princípios, indicações e precauções do Cross Trainnig. O objetivo é aquisição/desenvolvimento de competências dos formandos na área do Cross Trainning.
Módulo 1 - Introdução ao Cross Training
Módulo 2 - Anatomia e Fisiologia Muscular e Articular
Módulo 3 - Exercícios Fundamentais
Módulo 4 - Programas De Treino
Módulo 5 - Estruturação de uma aula
O que vais aprender
No final do curso os alunos devem conhecer os princípios, indicações e precauções inerentes ao treino personalizado. O objetivo é aquisição/desenvolvimento de competências dos formandos na área da prescrição e orientação de um treino personalizado.
Módulo 1 - Introdução ao personal training
Módulo 2 - Avaliação física e primeiras sessões
Módulo 3 - Metodologia e prescrição de treino
Módulo 4 - Treino Funcional
Módulo 5 - Supervisão de treino
O que vais aprender
No final desta formação os futuros projetistas ficarão aptos a projetar e calcular redes de gás, em conformidade com as disposições legais e regulamentares, e assumir as responsabilidades técnicas previstas pela execução dos projetos.
Diferenciar os diferentes tipos de redes de distribuição;
Reconhecer e identificar os materiais e tubagens utilizadas;
Reforçar alguns princípios da Hidrostática;
Conhecer os diversos tipos de gás combustíveis;
Obter conhecimentos gerais da legislação em vigor;
Conhecer diferentes tipos de aparelhos a gás e equipamentos;
Adquirir alguns conhecimentos de instalação e aplicação de redes de gás;
Dimensionamento de redes urbanas;
Dimensionamento de redes prediais.
Módulo 1 - Redes Urbanas
Módulo 2 - Redes Prediais
Módulo 3 - Avaliação Final
Introdução à Eletricidade
A utilização da eletricidade está presente no nosso quotidiano. É …
O que vais aprender
Compreender os conceitos básicos de corrente, tensão e resistência;
Conhecer as grandezas elétricas;
Reconhecer componentes elétricos e a sua função;
Identificar a corrente contínua e a corrente alternada;
Analisar circuitos simples em corrente contínua e corrente alternada;
Conhecer os riscos elétricos;
Desenvolver competências de medição.
Módulo 1 - À descoberta da Eletricidade
Módulo 2 - Conceitos básicos de corrente, tensão e resistência.
Módulo 3 - Circuitos simples em corrente contínua e corrente alternada
Módulo 4 - Aparelhos de Medida: Medições Elétricas
Módulo 5 - Os Riscos Elétricos