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Fotografar para Encantar
A fotografia é um método de comunicação e expressão usado …
O que vais aprender
Permitir aos participantes utilizar um dispositivo fotográfico de uma forma mais profissional e comunicar de forma correta e eficiente através da fotografia, assim como interpretar a mesma, identificando as suas caraterísticas e técnicas.
Módulo 1 - Utilização e Funcionalidades da Câmera
Módulo 2 - Obturador e Diafragma
Módulo 3 - Fotometria, ISSO e Exposição
Módulo 4 - Técnicas, Planos e Ângulos - Parte I
Módulo 5 - Técnicas, Planos e Ângulos - Parte II
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Programa Avançado em Segurança Alimentar
A higiene e segurança dos alimentos reveste-se de crucial importância …
O que vais aprender
No final da formação, os formandos deverão estar aptos a manipular alimentos de forma segura em todas as etapas da cadeia alimentar.
Módulo 1 - Higiene e Segurança Alimentar
Módulo 2 - Higiene Pessoal
Módulo 3 - Processamento Térmico
Módulo 4 - Toxinfeções Alimentares
Módulo 5 - Transporte do Produto
Desperdício Alimentar: Boas Práticas e Prevenção
O desperdício alimentar apresenta-se como um problema atual e premente …
O que vais aprender
Pretende-se com este curso, sensibilizar os formandos para a problemática do desperdício, com o intuito de melhorar o desempenho do setor alimentar, essencialmente ao nível da prevenção do desperdício de alimentos, contribuindo com informação útil que ajude a alterar comportamentos.
Módulo 1 - Desperdício Alimentar
Módulo 2 - Sustentabilidade dos Recursos Alimentares
Módulo 3 - Gestão do Desperdício Alimentar
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Food Defense
Entende-se por Food Defense a proteção dos géneros alimentícios de …
O que vais aprender
Definir o conceito de food defense;
Descrever as várias etapas do Plano de Defesa Alimentar;
Identificar as medidas preventivas para garantir a proteção dos produtos alimentares e das instalações;
Interpretar os requisitos de food defense segundo os referenciais de Segurança Alimentar IFS, BRC e FSSC 22000;
Implementar um Plano de Defesa Alimentar.
Módulo 1 - Introdução - Food Defense (Defesa Alimentar)
Módulo 2 - Metodologias para a Defesa Alimentar
Módulo 3 - Plano de Defesa Alimentar
Módulo 4 - Defesa Alimentar nos padrões de segurança alimentar
O que vais aprender
Distinguir e definir food fraud de food defense;
Identificar requisitos específicos do Food Fraud nos principais referenciais de segurança alimentar: IFS, BRC e FSSC22000;
Identificar os tipos de fraudes alimentares;
Elaborar um plano de mitigação de Food fraud
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Curso Universitário de Especialização em Gestão de Organizações Sociais
Gerir organizações sociais apresenta-se hoje como um desafio face aos …
O que vais aprender
O curso visa a aquisição de competências teórico-práticas na área da gestão de organizações de economia social adequadas aos desafios atuais.
Desenvolver estratégias e projetos adequados à realidade social envolvente;
Aplicar técnicas de comunicação eficazes na relação com os diferentes intervenientes;
Utilizar metodologias atualizadas nas várias áreas do conhecimento da gestão de organizações de economia social.
Módulo 1 - As Organizações Sociais - Políticas e Desafios
Módulo 2 - Economia Social - A Interação com o Estado e as relações com as Empresas
Módulo 3 - Gestão económica e financeira
Módulo 4 - Gestão da Qualidade
Módulo 5 - Gestão de pessoas nas Organizações Sociais
Módulo 6 - Saúde e segurança no trabalho
Módulo 7 - Economia Social e Organizações Sociais – Enquadramento Legal
Módulo 8 - Marketing social
Módulo 9 - Fontes de Financiamento da Economia Social
Módulo 10 - Empreendedorismo e Inovação Social
Módulo 11 - Projetos sociais – Primeiros passos para a sua criação e exemplos práticos
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Responsabilidade Social
Esta formação que se apresenta como sequencial ao Curso de …
O que vais aprender
Entender o conceito de Responsabilidade Social
Conhecer e distinguir as Normas de Responsabilidade Social
Certificar um Sistema de Responsabilidade Social
Compreender e interpretar o conceito de Voluntariado
Conhecer a evolução histórica do Conceito de Responsabilidade Social
Identificar a norma SA 8000 e seus requisitos
Distinguir as normas SA 8000, a ISO 26000 e a NP 4469
Conhecer a pertinência da aplicabilidade das normas para um plano de Responsabilidade Social
Identificar e diferenciar os Stakeholders
Conhecer as etapas e metodologias para certificar um Sistema de Responsabilidade Social
Introduzir o voluntariado nas empresas como eixo de Responsabilidade Social
Módulo 1 - Evolução Histórica da Responsabilidade Social (6 Horas)
Módulo 2 - A Norma SA 8000 e seus requisitos (6 Horas)
Módulo 3 - Metodologia de Implementação da Norma SA 8000 (6 Horas)
Módulo 4 - As Outras normas de Responsabilidade Social: ISO 26000 e NP 4469 (6 Horas)
Módulo 5 - Como Certificar um Sistema de Responsabilidade Social (6 Horas)
Módulo 6 - O Voluntariado como um dos motores da Responsabilidade Social (6 Horas)
Trabalho/Desafio Final (4 Horas)
Destacado
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Curso Universitário de Especialização em Gestão de Unidades de Saúde
Este curso, totalmente online e com uma orientação prática, oferece-lhe as estruturas …
O que vais aprender
Adotar políticas adequadas às diferentes unidades de saúde;
Aplicar técnicas de comunicação eficazes na relação com as diferentes pessoas envolvidas nas unidades de saúde;
Utilizar metodologias atualizadas nas várias áreas do conhecimento da gestão de unidades de saúde.
Módulo 1 - Economia e política da saúde
Módulo 2 - Contabilidade e controlo de gestão em unidades de saúde
Módulo 3 - Análise e gestão financeira em unidades de saúde
Módulo 4 - Princípios de Administração e Gestão das Organizações
Módulo 5 - Gestão Estratégica e marketing na saúde
Módulo 6 - Gestão de pessoas e recursos humanos
Módulo 7 - Tecnologias e sistemas de informação em saúde
Módulo 8 - Gestão das operações e qualidade em Saúde
Módulo 9 - Gestão de Recursos e Materiais
Módulo 10 - Comportamento Organizacional
Módulo 11 - Ética e Deontologia em Saúde
Módulo 12 - Liderança e Gestão de Equipas
