Programa Avançado em Segurança Alimentar
A higiene e segurança dos alimentos reveste-se de crucial importância …
O que vais aprender
No final da formação, os formandos deverão estar aptos a manipular alimentos de forma segura em todas as etapas da cadeia alimentar.
Módulo 1 - Higiene e Segurança Alimentar
Módulo 2 - Higiene Pessoal
Módulo 3 - Processamento Térmico
Módulo 4 - Toxinfeções Alimentares
Módulo 5 - Transporte do Produto
Programa Avançado em Proteção de Crianças e Jovens em Risco
Nos últimos anos, a nossa sociedade tem atravessado profundas transformações …
O que vais aprender
Identificar e caracterizar situações de risco;
Conhecer e compreender instrumentos aplicados à problemática;
Adquirir noções relativas no âmbito das competências de intervenção com crianças e jovens em risco;
Compreender a legislação desta área usando-a como ferramenta de trabalho.
Módulo 1- A Criança, a Família e a Comunidade
Módulo 2 - O Direito e a Proteção das Crianças
Módulo 3 - Parentalidade e Intervenção na Família
Módulo 4 - Violência na Família: Sinalização e Intervenção
Módulo 5 - Adoção
Módulo 6 - Intervenção Precoce na Prevenção dos Fatores de Risco
Módulo 7 - Acolhimento de Crianças em Perigo
Módulo 8 - Abuso Sexual
Módulo 9 - Intervenção Local e Gestão de Parcerias
Módulo 10 - Projeto de Prevenção/Intervenção