Programa Avançado em Segurança Alimentar
A higiene e segurança dos alimentos reveste-se de crucial importância …
O que vais aprender
No final da formação, os formandos deverão estar aptos a manipular alimentos de forma segura em todas as etapas da cadeia alimentar.
Módulo 1 - Higiene e Segurança Alimentar
Módulo 2 - Higiene Pessoal
Módulo 3 - Processamento Térmico
Módulo 4 - Toxinfeções Alimentares
Módulo 5 - Transporte do Produto
O que vais aprender
No final da formação, os formandos deverão ser capazes de identificar corretamente os diferentes estomas, assim como as suas características.
Módulo 1 - História, definição e conceitos
Módulo 2 - O estoma e a classificação dos estomas
Módulo 3 - Estomas de alimentação
Módulo 4 - Características e cuidados com os diferentes estomas
Módulo 5 - Complicações de ostomias
Módulo 6 - Dispositivos e procedimentos
Módulo 7 - Ensino, reabilitação e viver com um estoma