Nutrição e Dietética no Idoso

Sobre o curso

A nutrição é uma temática de extrema importância pois permite a sobrevivência da pessoa e contribui para o seu bem-estar físico e psicológico. No idoso, não é exceção.
Perante isto, esta formação surge como uma oportunidade para adquirir conhecimentos nesta área do saber, melhorando a prestação dos cuidados ao idoso ao nível alimentar.

Objetivos

Descrever a roda dos alimentos adequada à população idosa e identificar os nutrientes que se encontram nos seus alimentos;

Reconhecer as patologias e necessidades nutricionais típicas da população idosa;

Preparar uma ementa de acordo com as necessidades nutricionais do idoso, tendo em conta os pressupostos de uma alimentação saudável, de acordo com as orientações do técnico responsável.

Módulo 1 - Roda dos alimentos: grupos alimentares e sua composição

Módulo 2 - Alimentação saudável

Módulo 3 - Patologias nutricionais

Módulo 4 - Elaboração de ementas segundo as necessidades nutricionais do idoso

Requisitos

Para participar neste curso, não são necessários conhecimentos avançados de utilização do computador ou de qualquer ferramenta informática. Apenas são necessários conhecimentos básicos no uso do computador e acesso à Internet.
Apesar de ser um curso totalmente e-Learning, terá sempre o apoio do formador, que estará sempre disponível para esclarecer as suas dúvidas no Fórum de Discussão.
Ao longo do curso, o formando deve realizar múltiplas atividades e tarefas. Tem total flexibilidade em termos de horário para realizar essas tarefas. Apenas é necessário cumprir a calendarização definida e o prazo de conclusão dessas mesmas tarefas.
O acesso à formação online pode ser feito a partir de qualquer computador com acesso à Internet. Pode interromper as tarefas e concluir mais tarde, de acordo com a sua disponibilidade.